Euphemia je místo, které vybízí všechny naše smysly k neobyčejnému zážitku. Představuje pravé spojení přirozené elegance a poctivého kulinářského umění. Znamená dobré místo a jasnou myšlenku. Sdílení společných zážitků u kvalitního jídla je zde zásadním momentem. Své hosty zve na cestu za poznáním rozmanitostí evropské i světové kuchyně.
.jpg)
.jpg)
%20(1).jpg)
Příprava receptu je pro mě něco jako pro skladatele tvorba hudby. Mám jasnou představu a spolu s vybranými ingrediencemi dotvářím finální dílo.
V kuchyni je hodně momentů, které vyžadují cit pro detail. Na dlouhé rozhodování není prostor a proto si potrpím na důslednou přípravu.
Interiér restaurace představuje citlivé spojení přírody s moderním životem. Vzniklo tak útulné a stylové prostředí, které doslova vyzývá vaše chuťové buňky k zažití něčeho neobyčejného. Něčeho, co příjemně rozvíří všechny Vaše smysly. Usaďte se ke stolu s výhledem do korun stromů a užijte si atmosféru tohoto neobyčejného místa.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Vstup do restaurace umožněn v elegantně ležérním oblečení.
Prostory nejsou vhodné pro děti mladší 10 let.
Pondělí - Čtvrtek 11:30-22:00 hodin
Pátek-Sobota 11:30-23:00 hodin
Neděle 11:30-21:00 hodin
Vánoční otevírací doba 2023
24. 12., 11:30-20:00
25. - 26. 12., Zavřeno
31. 12., 11:30-22:00
1. 1. 2024, 11:30-22:00
Ve dnech 25. - 26. 12. 2023 je otevřeno 7:00-21:00 Bistro Vista.
Nad Hliníkem 1202/2, 150 00 Praha 5
